Fischkochstudio und Klimahaus
Mit dem LBSV nach Bremerhaven
47 Teilnehmer nahmen im April an der Sonderveranstaltung "Fischkochstudio und Klimahaus in Bremerhaven" teil. Vor dem Besuch des Fischkochstudios hatten die Teilnehmer die Möglichkeit, sich auf dem "Schaufenster Fischereihafen" um zu schauen. Von den wenigen Geschäften und Verkaufsständen im historischen Ambiente, die am frühen Vormittag geöffnet hatten, weckte ein Stand mit zahlreichen Gesteinen und Figuren das größte Interesse.
Nach dem kurzen Rundgang bei ungewöhnlich kaltem Wetter konnte im Kochstudio Platz genommen werden. Es wurde eine einstündige Kochshow geboten, die auf sehr unterhaltsame Art über Fisch im Allgemeinen, Zubereitung und ungewöhnliche Zutaten (z.B. Honig, Oliven, Erdbeeren, Obst) informierte. Anschließend wurde zu Tisch gebeten, und alle konnten sich von der Qualität der während der Show zubereiteten Fische und anderen Gerichten überzeugen.
Es folgte der Besuch im Klimahaus. Aufgeteilt in drei Gruppen ging es fast zwei Stunden auf dem 8.Längengrad (genau genommen 8° 34") durch die unterschiedlichen Klimazonen des halben Planeten. Kompetente Führer versorgten die Gruppen mit ausreichenden Informationen. Nicht alle Teilnehmer verkrafteten die gemäßigt simulierten Temperaturen der Klimazonen und das häufige Treppauf-Treppab ohne weiteres. Doch zurück gelassen wurde keiner. Hingewiesen wurde darauf, dass dieser Exkurs nur einen kleinen Teil der gesamten Ausstellung bieten
konnte. Für die über 11000 qm große Fläche wäre es ratsam, einen ganzen Tag einzuplanen.
Ein kurzer Besuch in einem Cafe in der bautechnisch interessanten Passage Mediterraneo ließ die Wanderer zwischen den Welten wieder ein wenig zu Kräften kommen. Auf der Heimfahrt nach Bremen herrschte Ruhe.
Klaus Herrmann
PS. Fisch wurde natürlich auch gekauft!
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